Suché červené víno Tenuta Giustini Calùra z Puglie vyrobené metodou appassimento. Hodí se k masu a zralým sýrům.
Kategorie : Tenuta Giustini
SKU : EUR-TEN-008
Vinařství Tenuta Giustini sídlí v San Giorgio Ionico v Salentu, země původu je Itálie. Calùra vzniká přisušením hroznů metodou appassimento, proto má hutnější tělo a zralý projev. V chuti najdete tmavé ovoce, jahodovou marmeládu a moruši. Oproti běžné ceně 300 Kč nyní ušetříte.
Večer s pomalu pečeným hovezím nebo gulášem je pro ni typický. Snese i grilovanou klobásu a tvrdé sýry. Podávejte při 16–18 °C, láhev otevřete asi půl hodiny předem.
Barva je hluboká rubínová. Vůně je zralá a sladce ovocná, chuť plná a suchá. Způsob výroby zahušťuje extrakt bez zvyšování cukru.
metoda appassimento pro plnější tělo
zralý ovocný profil k červenému masu
původ Salento v Puglii
Typ: suché červené víno
Barva: hluboká rubínová
Objem: 0,75 l
Metoda: appassimento
Oblast: Salento, Puglia
Apelace: Rosso Puglia IGP
Balení: skleněná láhev
Vinařství: Tenuta Giustini
Země původu: Itálie
Prodejce: Eurovína
Ne, je suché. Přisušení hroznů dává jen zralost a plnost, ne zbytkový cukr.
Výraznější, k masu super.