Suché červené víno Primitivo di Manduria DOC z vinařství Tenuta Giustini. Plný styl z odrůdy Primitivo k masu a zralým sýrům.
Kategorie : Tenuta Giustini
SKU : EUR-TEN-016
Vinařství Tenuta Giustini. Odrůda Primitivo. Původ Primitivo di Manduria DOC, Puglia, Itálie. Areale má rubínově červenou barvu s granátovým nádechem a bohatou, intenzivní vůni typickou pro mandurské Primitivo. V chuti je plné a suché. Aktuální cena je nižší než běžná cena.
Volte ho k pečenému a grilovanému červenému masu, k ragú, k tvrdým zralým sýrům a k tmavé čokoládě v malém množství. Dekantace 20–30 minut mu pomůže.
Označení DOC garantuje původ z vymezené zóny Manduria. Sklizeň v první dekádě září dává zralý projev. Servírujte při 16–18 °C.
Vinice leží v San Giorgio Ionico u Taranta v Salentu. Vedení Guyot.
odrůda Primitivo z apelace Manduria
plná suchá chuť k červenému masu
rubínová barva s granátovým tónem
Typ: červené suché víno
Oblast: Salento, Puglia
Odrůda: Primitivo
Sklizeň: první dekáda září
Označení: Primitivo di Manduria DOC
Vinařství: Tenuta Giustini
Země původu: Itálie
Prodejce: Eurovína
Ne, jde o suché červené víno, i když Primitivo působí ovocně a plně.
Ano, krátká dekantace otevře vůni.
Výrazné, k sýru super.