Silná ovocná pálenka z trnek s obsahem 52 %. Pracná výroba s malou výtěžností destilátu.
Kategorie : CHATEAU SELEŠŤANY
SKU : EUR-CHA-028
Trnkovica vzniká z plodů trnky obecné sbíraných až po prvních mrazech, kdy sládnou. Kvas se připravuje obtížně a destilátu je málo. Právě proto patří mezi vzácné pálenky. Místo 1480 Kč zaplatíte nyní znatelně méně.
Sladce trpký profil zralých trnek. Malá sklenka po jídle, pomalu a bez zapíjení.
Stůjte v temnu a chladu, dobře uzavřenou. Nalévejte menší dávku, teplo dlaně aroma otevře.
plody trnky sklizené po mrazech
malá výtěžnost dělá vzácnost
úsporné dávkování díky 52 %
Druh: ovocná pálenka - trnkovica
Ovoce: trnka obecná (Prunus spinosa)
Obsah alkoholu: 52 %
Prodejce: Eurovína
Kvůli náročné přípravě kvasu a chudé výtěžnosti destilátu.