Bílé slovenské biovíno Devín ročník 2024 z Chateau Selešťany. Aromatický styl s kořenitým tramínovým tónem k jídlu.
Kategorie : BioWine
SKU : EUR-BIO-032
Chateau Selešťany vyrobilo bílé biovíno z odrůdy Devín, ročník 2024. Původ je Slovensko. Barva je slamově žlutá. Vůně stojí na kořenitých tónech tramínu a muškátu.
Sedne ke kuřecímu masu v medové glazúře. Funguje k bryndzovým pirohům a k jehněčímu stehnu. Doprovodí bílé a jemně uzené sýry. Sladší projev snese domácí štrúdl i kaštanové pyré.
Chlaďte na 10–12 °C. Otevřete těsně před podáváním. Ve sklenici na aromatická bílá vína drží vůni déle.
Devín je slovenská moštová odrůda. Vznikla v roce 1958 křížením Tramínu červeného a Veltlínského červeno-bílého. Do listiny odrůd byla zapsaná v roce 1997. Keře nejsou hustě olistěné. Hrozny dostávají více světla. V dobrých letech dávají vysoce cukernaté aromatické mošty.
kořenité tramínové tóny pro milovníky aromatických vín
provzdušněná vinice pro vyzrálé bio hrozny
vyvážený buket k drůbeži, jehněčímu i sýrům
Barva: slamově žlutá
Původ: Slovensko
Odrůda: Devín
Ročník: 2024
Vinařství: Chateau Selešťany
Pěstování: bio
Teplota podávání: 10–12 °C
Prodejce: Eurovína
Ano. Má tramínově kořenitý základ a muškátový dotek. Projev je jemný, bez vtíravé sladkosti.
Ne. Stačí vychladit na 10–12 °C a nalít do užší sklenice na bílé víno.
Hezky voní, k jídlu nám chutnalo.